マヤ文明の歴史が色濃く残るこの地の人々が纏うのは、まるで刺繍のように繊細な色合いの織物たち。その複雑でカラフルなコントラストを思わせる、柑橘系の甘い余韻とダークチョコレートのような濃厚なコクと風味を引き出しました。
世界遺産にも登録された古都、ラ・アンティグア・グアテマラ。アグア、アカテナンゴ、フエゴの3つの火山がもたらす豊かな土壌はミネラルに富み、優れた水はけが特徴です。高品質なコーヒーは欧米や日本でも名高く、世界中の愛好家たちを虜にしてきました。なめらかで深い風味とコクが、一口で格別な余韻に誘います。